محیط کشت PE2

 

محیط کشت PE2 یکی از انواع محیط کشت های مورد استفاده در آزمایشگاه ها جهت تشخیص و کشت میکروارگانیسم های بی هوازی اسپوردار در نمونه های مواد غذایی است. میکروارگانیسم های بی هوازی اسپوردار که در شرایط بی هوازی(عدم اکسیژن)، درجه حرارت بالا و محیط های کم اسید مقاومت نموده و باعث فساد مواد غذایی می شوند.

Content retrieved from: https://welabra.com/.