آشنایی با رشته میکروبیولوژی
آشنایی با رشته میکروبیولوژی
رشته میکروبیولوژی مطالعه ارگانیسم ها یا میکروب ها که گروه متنوعی از اشکال ساده حیات هستند که شامل باکتری ها، آرکی باکتری ها، جلبک ها، قارچ ها، تک یاخته ها و ویروس ها می شود. این رشته با ساختار، عملکرد و طبقه بندی این موجودات و روش های بهره برداری و کنترل فعالیت های آن ها ارتباط دارد.
گرایش های رشته میکروبیولوژی
رشته میکروبیولوژی شامل گرایش هایی چون میکروبیولوژی پزشکی، میکروبیولوژی غذایی، میکروبیولوژی صنعتی می باشد.
میکروبیولوژی پزشکی
بررسی میکروب های بیماری زا برای انسان مربوط به این گرایش می باشد.
میکروبیولوژی غذایی
تولید مواد غذایی به کمک میکروب ها مربوط به این گرایش می باشد. کارشناسان گرایش غذایی با مشغول شدن در کارخانه های مواد غذایی سعی در بهبود فرآیند تولید مواد غذایی می کنند.
میکروبیولوژی صنعتی
استفاده از میکروب های مفید در تولید مواد صنعتی مانند اسیدها، کودها، در رفع آلودگی های محیط زیست، در شناسایی آفات گیاهی و راه های مقابله با آن ها، در استخراج فلزات سنگین، در تصفیه نفت و … مربوط به این گرایش می باشد.
توانایی های ورود به رشته میکروبیولوژی
میکروبیولوژیست باید روحیه مطالعه روزانه درباره آخرین پیشرفت های علم را داشته باشد. از دیگر توانایی های لازم برای ورود به این رشته می توان به حافظه خوب، روحیه جستجوگری و خلاقیت، قدرت تجزیه و تحلیل مناسب، روحیه صبور بودن، دقت بالا و توجه زیاد به جزئیات، علاقه به کار با نرم افزارها، توانایی رهبری تیم، قدرت حل مسئله اشاره کرد.
برخی از سوالاتی که میکروبیولوژیست ها به دنبال پاسخ آن ها هستند:
- آیا میکروب ها می توانند به حل بحران اقلیمی کمک کنند؟
- میکروب ها چگونه بر تغییرات اقلیمی اثر می گذارند؟
- چگونه از پاندمی بعدی جلوگیری کنیم؟
- چگونه با مقاومت ضد میکروبی مقابله کنیم؟
- آیا می توانیم شیوع بیماری در آینده را پیش بینی کنیم؟
- میکروبیوم ها چگونه بر سلامت ما تاثیر می گذارند؟
- میکروب ها چگونه می توانند بر امنیت زیستی اثر بگذارند؟
- آیا حیات میکروبی در جای دیگری از جهان وجود دارد؟
دروس رشته میکروبیولوژی در مقطع کارشناسی
دروس عمومی
مبانی نظری اسلام، زبان عمومی، اخلاق اسلامی، تاریخ و تمدن اسلامی، آشنایی با منابع اسلامی، انقلاب اسلامی، ادبیات فارسی، تربیت بدنی 1 و 2.
دروس تخصصی
زبان تخصصی، ایمونولوژی و آزمایشگاه، قارچ شناسی و آزمایشگاه، میکروبیولوژی 1 و آزمایشگاه، میکروبیولوژی غذایی و آزمایشگاه، میکروبیولوژی محیطی و آزمایشگاه، باکتری شناسی و آزمایشگاه، باکتری شناسی 2 و آزمایشگاه، میکروبیولوژی صنعتی و آزمایشگاه، بیوشیمی فیزیک، مبانی فیزیولوژی گیاهی و آزمایشگاه، تکامل، بیوفیزیک، ژنتیک 2 و آزمایشگاه، شیمی عمومی و آزمایشگاه، زیست گیاهی و آزمایشگاه، فیزیک و آزمایشگاه، بیوشیمی2 و آزمایشگاه، زیست شناسی جانوری و ازمایشگاه، پروتوزئولوژی.
دروس اختیاری
زیست شناسی مولکولی، ویروس شناسی، زیست شناسی پرتوی، ژنتیک1 و آزمایشگاه مبانی فیزیولوژی جانوری و آزمایشگاه، میکروبیولوژی2 و آزمایشگاه، اکولوژی عمومی، ریاضی عمومی، شیمی آلی و آزمایشگاه، بیوشیمی1 و آزمایشگاه، آمار زیستی، زیست شناسی سلولی و آزمایشگاه.
برترین دانشگاه های رشته میکروبیولوژی در دنیا
- نبراسکا – لینکلن
- ایالتی تگزاس
- کالسونین گلاسکو
- ایالتی آریزونا
- شرقی نیومکزیکو
از جمله بهترین کشور ها برای تحصیل در این رشته می توان به ایالات متحده آمریکا، بریتانیا، استرالیا، نیوزلند، فنلاند اشاره کرد.
ادامه تحصیل در رشته میکروبیولوژی در مقطع کارشناسی ارشد
رشته میکروبیولوژی در مقطع کارشناسی ارشد شامل 28 واحد درسی است که 12 واحد درسی آن مربوط به دروس اجباری، 8 واحد مربوط به دروس اختیاری و 8 واحد هم به پایان نامه اختصاص دارد.
گرایش های کارشناسی ارشد رشته میکروبیولوژی
- ژنتیک در کارشناسی ارشد زیست شناسی – علوم سلولی و مولکولی
- میکروبیولوژی در کارشناسی ارشد زیست شناسی – علوم سلولی و مولکولی
- بیوشیمی در کارشناسی ارشد زیست شناسی – علوم سلولی و مولکولی
- بیوفیزیک در کارشناسی ارشد زیست شناسی – علوم سلولی و مولکولی
- کارشناسی ارشد زیست فناوری (بیوتکنولوژی) – گرایش میکروبی
- زیست فناوری دریا در کارشناسی ارشد زیست شناسی – علوم سلولی و مولکولی
ارتباط رشته میکروبیولوژی با رشته های دیگر
علوم پزشکی
میکروبیولوژیست‌ها در تشخیص، پیشگیری و درمان بیماری‌های عفونی نقش مهمی بر عهده دارند.
زیست شناسی
میکروبیولوژی برای درک بهتر فرایندهای زیستی و ژنتیکی در سطح سلولی و مولکولی، دارای اهمیت بالایی می باشد.
کشاورزی
در میکروبیولوژی برای بهبود خاک و کاهش استفاده از کودهای شیمیایی استفاده می‌شود.
صنایع غذایی
برای تولید، کنترل کیفیت و بسته‌بندی محصولات میکروبیولوژی مورد استفاده قرار می گیرد.
صنعت داروسازی
تولید پلاستیک‌های قابل تجزیه، تصفیه فاضلاب و بسیاری دیگر از صنایع نقش دارد.
فرصت‌های شغلی و بازار کار رشته میکروبیولوژی
میکروبیولوژیست ها می توانند در سازمان های حوزه بهداشت و درمان، پژوهشگاه های نفت، آزمایشگاه های پاتولوژی و میکروب شناسی بیمارستان ها، بخش های تحقیقاتی صنایع غذایی و دارویی، کشاورزی، محیط زیست، تهیه لوازم آزمایشگاهی و… مشغول به کار شوند و همچنین به عنوان کارشناس آزمایشگاه تشخیص طبی، پژوهشگر، کارشناس آزمایشگاه غذا، دارو و بهداشتی، کارشناس آزمایشگاه واکسن و سرم و کارشناس مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی به فعالیت کنند.
منابع
Microbiology | Definition, History, & Microorganisms | Britannica
